Michopulu: Babiš šidí párky i chleba. Lidi byli nejzdravější, když jedli žáby a hmyz | info.cz

Články odjinud

Michopulu: Babiš šidí párky i chleba. Lidi byli nejzdravější, když jedli žáby a hmyz

Podnikatelka Hana Michopulu před lety našla díru na trhu. Svými originálními chlebíčky se proslavila po celé republice. Teď o nich vydává kuchařku a zároveň hledá nové výzvy. Jednou z nich je i pátrání po stravování před zemědělskou revolucí. "Za dob lovců a sběračů jsme měli nejsilnější kosti a netrpěli nemocemi. Z té doby bychom si něco měli vzít," říká s tím, že zatím jde jen o inspiraci a netuší, co z jejího zkoumání prakticky vzejde. Michopulu v rozhovoru s Pavlem Štruncem mluví také o podnikání premiéra Andreje Babiše. Člověk, který šidí jídlo, dle jejího názoru nemůže poctivě spravovat stát. Další kauzy jako důkaz nepotřebuje. Je kampaň ohledně dvojí kvality potravin jeden velký podvod? Existuje vůbec tradiční česká kuchyně? V čem ji zklamaly farmářské trhy? Podívejte se na rozhovor.

 
Přejít na homepageVíce z kategorie

Články odjinud